Makoto do CJ Shops – Foto: Divulgação

Com uma bem-sucedida operação no Cidade Jardim, o Makoto ganha seu segundo endereço no Brasil, no CJ Shops. “Foi uma decisão natural. Como a unidade do CJ está sempre cheia, é nosso dever melhorar cada vez mais”, diz o chef Makoto Okuwa.


Tempurá – Foto: Divulgação

De acordo com ele, cerca de 20% do menu da nova casa é inédito, a exemplo da robata de cogumelos. A gastronomia de Makoto é conhecida por seus pratos orientais quentes, que passam por diversos métodos de preparo até chegar à mesa.

Pasta de grão de bico – Foto: Divulgação